料理
【ANTIPASTA】
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前菜3種盛り合わせ
1,210円(税込)
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前菜5種盛り合わせ
1,760円(税込)
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ナチュラルスモークサーモン
858円(税込)
1/10
産直トマトと水牛のカプレ
858円(税込)
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お肉のテリーヌ
825円(税込)
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生ハム盛り
979円(税込)
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ソーセージの盛り
979円(税込)
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世界のチーズ盛り
1,089円(税込)
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地域鯛の大きなカルパ
979円(税込)
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魚介でマリネ ジェノバ風
1,089円(税込)
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我屋生まれの丸ごとトマト
407円(税込)
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我屋シェフのお任せサラダ(1～2人前)
990円(税込)
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生ハムとパルミジャーノのサラダ(1～2人前)
1,089円(税込)
【PIZZA】ピザは下地からお作りするためお時間をいただく場合があります。
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イタリアの王道！マルゲリータ(L)
1,980円(税込)
M：1210円(税込)
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シーフードジェノバ風
2,090円(税込)
M：1210円(税込)
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生ハムのサラダ風
2,090円(税込)
M：1210円(税込)
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フレッシュトマトのアッチューガ
2,090円(税込)
M：1210円(税込)
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チーズ＆チーズのクアトロフォルマッジ
2,178円(税込)
M：1210円(税込)
【CARNE】
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骨付き鶏もも肉のコンフィ～低温調理～
1,518円(税込)
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骨付き鶏のトマト煮～カチャトーラ～
1,793円(税込)
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鴨のロースト シェフソース
1,958円(税込)
【FRESH PASTA】
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【トマトベース】イベリコベーコンときのこ～ポモドーロ～
1,628円(税込)
イベリコの旨みとトマトの酸味がいい掛け合いに！
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【トマトベース】3種のチーズと胡椒～ペペロッソ～
1,650円(税込)
モッツァレラなどのチーズと胡椒、イタリアのシンプルパスタ♪
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【トマトベース】ハーブブレンド大人なナポリタン
1,738円(税込)
イタリアンハーブと甘味のあるソースでちょっとレトロな風味を
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【トマトベース】港町のペスカトーレ～港ロッソ～
1,903円(税込)
貝の出汁をたっぷりの魚介のワイン蒸しと煮込みました
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【トマトベース】渡り蟹のトマトソース
1,958円(税込)
蟹の美味しさと自家製トマトソースを合わせました！
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【クリームベース】きのこのボスカイオーラクリーム
1,738円(税込)
きのこベースに作ったクリームとボルチーニの風味で
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【クリームベース】海の幸と白いクリーム
1,815円(税込)
海老、ホタテと一緒に自家製の濃厚なクリームと共に
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【クリームベース】煌めきのカルボナーラ
1,903円(税込)
千葉生まれの卵 煌めきとパルミジャーノの相性はgood！
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【クリームベース】生ハムとチーズ明太子クリーム
1,810円(税込)
自家製の明太子ソースと生ハムの意外なハーモニー♪
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【和風】北海道帆立と明太子
1,628円(税込)
帆立に明太子そしてバター…だしの効いたお味に
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【和風】シンプルな木の子の和風醤油
1,628円(税込)
木の子を炒め醤油とバターの味わいで
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【オイルベース】北海道帆立とカラスミのアーリオオーリオ
1,903円(税込)
シンプルなペペロンチーノをベースに帆立とカラスミで
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【オイルベース】白いアマトリチャーナ～ペペロン風～
1,815円(税込)
旨味のあるベーコンをイタリアのチーズ、ニンニクと一緒に
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【オイルベース】港町のペスカトーレ～港ビアンコ～
1,903円(税込)
貝の出汁をたっぷりの魚介のワイン蒸しと煮込みました
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【素材のソース】渡り蟹のトマトクリーム
1,958円(税込)
オープン時から愛されたクリームが千葉に復活！
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【素材のソース】産直フレッシュトマトとモッツァレラチーズ
1,738円(税込)
丸々トマトを2個使いバルサミコで絡め特製のジェノバオイルで
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【素材のソース】ジェノバのマリナーラ～濃厚バジル～
1,815円(税込)
バジルをベースにチーズを練り込んだ船乗り風
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【素材のソース】シェフのお任せ～賄い風～
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その時におすすめできるものがあればお作りします
